桑名の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問する桑名在住日本人のおすすめ!人気レストラン・グルメスポット1選!
桑名のおすすめレストラン・グルメスポット
海外旅行に行った際、現地の食事を味わうことは楽しみのひとつですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番の桑名レストラン・グルメスポットも良いですが、せっかく桑名に行ったのであれば桑名ならではのレストラン・グルメスポットに行きたいですよね。
その国や都市のおすすめレストラン・グルメスポットを探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、桑名在住日本人が選ぶ!おすすめレストラン・グルメスポットをご紹介します。
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桑名のはまぐり ★★★★★★★★★★桑名のはまぐり
桑名といえば、「その手はくわなの焼きはまぐり」の地口(江戸の洒落言葉)で知られるはまぐりが代名詞。
江戸時代には徳川将軍家へ献上されるなど、その品質とおいしさが古くからあがめられてきました。桑名の地はまぐりは、希少価値の高い「ヤマトハマグリ」という日本古来種で、穏やかな内湾の汽水域で育つことから殻が薄く、身はぷっくりとして柔らか。ほどよい塩気とたっぷりのうまみを含み、国内流通の9割を占める輸入はまぐりとの違いは歴然で、「桑名のはまぐりを食べたらほかのものは食べられない」といわれるほどです。