リンツァートルテ | カールスルーエ在住直美さんのおすすめお土産

リンツァートルテ

現地語表記:Linzer Torte

【オススメ度】

★★★★★ by 直美 (5個満点)

リンツァートルテ

おすすめする理由と説明

カールスルーエがあるバーデン地方に伝わるケーキです。
香辛料の効いたジャムが入った固めのタルトで、保存が効くので日本へのお土産にもピッタリです。

カールスルーエ在住のロコ、直美さん
情報の提供者(ロコ):

直美

ドイツ在住25年。ベルリンで8年暮らした後、南ドイツのカールスルーエに暮らしています。カールスルーエはフランクフルトからICE(特急)で1時間ほどに位置し、「黒い森」地方の北のはずれにあります。ハイデルベルクやバーデンバーデンに近く、ライン川を越えるとフランスのアルザス地方となり、自然や文化に恵まれた地域です。また、ベルリンをはじめ、ミュンヘンやドレスデン、フランクフルトなどの他都市も頻繁に...