ブンチャー | ハノイ在住トトタさんのおすすめグルメ・食事スポット

ブンチャー

現地語表記:Bún chả

【オススメ度】

★★★★★ by トトタ (5個満点)

ブンチャー

おすすめする理由と説明

あのオバマ元大統領も舌鼓を打ったハノイの名物料理!
炭火で焼いた豚肉と、甘酸っぱいタレ、そして新鮮なハーブが特徴です。
ベトナムの国民食と言えば、フォーのイメージがありますが、ハノイではこのブンチャーの方が人気という説も……。

ハノイ在住のロコ、トトタさん
情報の提供者(ロコ):

トトタ

国立ハノイ教育大学で政治を勉強中の日本人留学生です。 ハノイに来られる日本人の皆さんにハノイの魅力を余すことなくご紹介したいと思います。