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ロコに質問する鍋 | ハノイ在住Mei_Hanoiさんのおすすめ料理・食べ物
鍋
現地語表記:Lẩu
【オススメ度】
★★★★★ by Mei_Hanoi (5個満点)
基本情報
住所: 12 Hang Bun, Ba Dinh, Hanoi あたり
※ベトナム語のみ
※プラスチック椅子
※屋外
ローカル度: ★★★★★
おすすめする理由と説明
ベトナム人は年中鍋を食べている。
冬だけではない。どうしてこうも汗をかきながらでも鍋なのか。
でもね、ベトナムの鍋は安くて美味いです?味はトムヤム風、チキン、海鮮、トマトパイナップル、蟹味噌など意外と種類が多く、具材も色々。
野菜は空芯菜を贅沢にたくさんいれて食べます。
私のお気に入りは、トムヤム風味。それでもってシメはインスタントラーメンを入れるのですがこのジャンキーさよ!愛すべき鍋がここにある。