鍋 | ハノイ在住Mei_Hanoiさんのおすすめ料理・食べ物

現地語表記:Lẩu

【オススメ度】

★★★★★ by Mei_Hanoi (5個満点)

鍋

基本情報

住所: 12 Hang Bun, Ba Dinh, Hanoi あたり
※ベトナム語のみ
※プラスチック椅子
※屋外
ローカル度: ★★★★★

おすすめする理由と説明

ベトナム人は年中鍋を食べている。
冬だけではない。どうしてこうも汗をかきながらでも鍋なのか。

でもね、ベトナムの鍋は安くて美味いです?味はトムヤム風、チキン、海鮮、トマトパイナップル、蟹味噌など意外と種類が多く、具材も色々。
野菜は空芯菜を贅沢にたくさんいれて食べます。
私のお気に入りは、トムヤム風味。それでもってシメはインスタントラーメンを入れるのですがこのジャンキーさよ!愛すべき鍋がここにある。