グアム島の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するグアム島在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物2選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のグアム島食べ物/料理も良いですが、せっかくグアム島に行ったのであればグアム島ならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、グアム島在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
レッドライス&フィナデ二ソース ★★★★★★★★★★レッドライス&フィナデ二ソース
定番のチャモロ料理!LOCOも大好きなのがこの二つです。
レッドライスはケチャップライスのような色をしていますが、アチョーテの実で色付けをして炊いたご飯。
ビタミンAが豊富で体にも良く、さっぱりとした味がBBQのお肉や魚介とベストマッチ!
フィナデニソースは醤油に柑橘系の香りと酸味を付けたソース。(日本でいうポン酢のようなかんじ)
レッドライスにかけるのはもちろん、サラダやお肉に合う万能ソースです。
マグロのポキ ★★★★★★★★★★マグロのポキ
新鮮なマグロで作るポキ。南の島の定番ではあるが、グアムのそれはまた格別。マグロ以外の魚でも作られることがあり、お店によりレシピもさまざま。色々なお店のポキを試してみよう!