コシャリ | ギーザ在住イマーンさんのおすすめお土産
コシャリ
現地語表記：كيرى
【オススメ度】
★★★★★ by イマーン (５個満点)
基本情報
コシャリとはエジプト版丼。
ごはんにレンンズ豆、ひよこ豆、パスタを乗せて上からトマトソースをかけたもの。
最後にフライドオニオンを振りかけて食べます。
庶民の好きなB級グルメです。
おすすめする理由と説明
現地のスーパーで売っているインスタントコシャリ。人気で品薄ですが、開封してスプーンとシーズニングを取り出しお湯をかけてラーメンのように待つだけ。
日本でもコシャリが食べられます。
エジプト在住１７年です。旅行が大好きで海外添乗の仕事を１０年ほどやっていました。主人が日本語ガイド[考古学部卒業）なので自家用車で観光も可能です。（もちろん専用車も可能）エジプトの遺跡や砂漠だけではありません。エジプト家庭料理を作ったり、食べたり、ホームステイ、ティータイム、農場訪問、陶芸体験、結婚式見学、ラマダン体験、ヒエログリフ体験、ベリーダンスレッスン、イベント企画、視察、アラビア語留...
