フリーランスの入居審査について

ビザがない状態、雇用契約がない状態で、賃貸契約をするのは難しいです。特に、フランクフルトは、ビザ取得が他の地域より難しいです。
フリーランサービザをとるなら、ベルリンのほうがいいでしょう。

ですので、初めに半年分か1年分家賃を支払うことを条件に契約してもらうという方法もあります。貯金や不動産などもみせるといいでしょう。
そして、過去3か月以上の収入明細が必要です。あとは、ドイツでの見込顧客からの手紙（外人局にフリーランサービザを取得する際に提出するもの）を見せると契約してくれるかもしれません。とにかく、合法的にドイツにいれるビザを取得できるかどうか、毎月滞りなく家賃を払えるかどうかを証明する必要があります。あとは、大家さん次第です。

学生ビザで入るなら家はわりと簡単に借りれると思います。その間に日系企業で働ける確率は運次第です。その時にできる仕事があるかどうかによります。語学学校でしょうか？B2ぐらいまで語学を上げれば、日系企業以外でも仕事をとれる可能性は高いです。

部屋を借りるときは、
三か月分ぐらいの給料明細書や、借金がないかの証明書などの提出を
求められると思います。

アパートの募集で、お金を振り込んだら、カギを送るという詐欺みたいなものも
あるので、気をつけてください。

ドイツに来て、アパートの下見が難しいようであれば、
まずは、短期で、日本人のWG（ほかの人とシェアするアパート）に
住むなどしたほうが　よいかなと思います。

最初はいろいろな手続きがあって、大変だと思うので、お困りのときは
ご連絡いただければ幸いです。

一般的な会社勤めの場合でも、過去３ヶ月分の給与明細の提出を求められると聞いたことがあります。フリーランスであれば、一定金額の口座残高の証明は必要かもしれません。大家が個人なのか、不動産会社などの企業なのかでも、必要な書類は変わってくると思います。

家探しは、詐欺も多いと聞きます。しっかりお金をかけて日本人経営の業者に頼むか、そのお金を節約したいのであれば詐欺に遭遇するリスクを覚悟するかの2択じゃないでしょうか。

ビザに関しては日系飲食店ならチャンスはあると思いますよ。移住相談もネットで探せばいろいろと出てくるはずです。聞いてみたらいいと思いますよ。

個人の経験上での回答です。
日本同様にドイツでの信用がないと難しいです。同じ状況であればドイツ人を優先します。割高ですが日本人向けの不動産会社を利用するのが手っ取り早いと思います。
オーナーによりますが、収入証明が必要になります。

ルームシェアの空き部屋に入るという手もあるかもです。フランクフルト市内は、そもそもドイツ人でも家を見つけるのは難しいです。お金が潤沢にあれば別ですが。。
日系企業の多くは既にビザがある人を採用します。その会社が求める余程のスキルがあれば別だと思います。