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ロコに質問するギヨーム ビシェ | ジュネーブ在住レマンロコさんのおすすめスイーツ・お菓子
ギヨーム ビシェ
現地語表記：Guillaume Bichet
【オススメ度】
★★★★★ by レマンロコ (５個満点)
基本情報
Guillaume Bichet
Rue du Rhône 17
022 810 81 19
おすすめする理由と説明
若くて才能溢れたパティシエだったビシェさんはつい最近お亡くなりになりましたが、奥様とスタッフが６店あるお店を引き継いでいらしゃいます。コペーが本店だったのが、ジュネーブ、ニヨン、モントルーなどお店を出し、特におすすめはチョコでコーティングされたアーモンド。星型のクリスマスケーキは予約必要。
情報の提供者(ロコ):
レマンロコ
ジュネーブ近郊でスイス人の夫、子供二人とスイスマウンテンドッグとともに住んで30年以上になります。日本からではちょっと見つけるのが難しい素敵なホテルやレストランのご紹介からスイス短期滞在までお手伝いします。こちらでビジネスをとお考えの方もご相談ください。 食べ歩きが大好きですので、美味しい地元レストランをご紹介します。昨年９月にはニヨンのボーリバージュホテルで女性起業家を集めたフェアーを企画...