フロリダ州で接待にオススメなレストラン（寿司・ラーメンに強い）ご教示願えますか？　

ご質問ありがとうございます。私はPalm beachに住んでいるので他の地域に関してはくわしくありませんが。このあたりのことでお話をいたしますね。
以前は西海岸に住んでおりました。また他州も仕事でかなり言っております。
それを基準にしてお話しします。
フロリダは国際色豊かなレストランが多く、特にカリブ海の島々の色が濃いかと思います。
移民の方が多いのも影響しているのでしょうか。
メキシコ料理、カリブの島々の料理、ジャマイカ、キューバ料理などです。
アジア料理に関しては、タイ、インド、ベトナムなどが多いでしょうか。
韓国料理と日本料理は、本格的なものが少ない気がします。。
特に日本料理は、創作寿司が多いような気がするのと、（カリフォルニアロールなどのように、
お寿司の形をしたアメリカ料理のような。。）
オーナー一シェフが日本人ではないところが多いので、なかなか本格的なお寿司初め、日本料理の、てんぷら、とんかつ、などのメニューは期待できない感じがします。
一方で、鉄板焼きを目の前でやってくれる日本食、とよばれるレストランはあります。
パフォーマンスも食事代のいちぶになっているような感じです。
鉄板でステーキや、焼き物、炒め物をパフォーマンスを含めてやってくれて、盛り付けてくれるものです。

マイアミに行くと日本企業があるためか、本格的な日本料理も何点かあるようですよ。
そちらの方は、ちょっと遠いのでわかりませんが。。

わかっていることを並べてみました。
もし何か質問があればまたどうぞ。

カナさん
はじめまして

オーランド在住のYutaと申します。

あくまで個人的な感想でオーランドエリアのみになりますが

日本人の方が経営しているお店が何軒かあり、
お寿司が美味しいところは
心ジャパニーズ
寿司富
寿司吉
花水木
でしょうか

接待向けということであれば花水木をオススメします。
http://www.hanamizuki.us/index.html

理由はお店の雰囲気が一番日本的で料理の種類も一番豊富です。
味はもちろん接客・サービスも日本クオリティで申し分なしです。

オーランドのラーメン事情に関しては壊滅的な状況ですが、最近オビエドのほうにらぁ麺たか木（私はまだ行ったことありません）
https://ramentakagi.com/
というお店がオープンし評判のようです。
店主は日系アメリカ人の女性ですが日本のラーメン屋さんで修行されたようです。

アメリカ人が好む日本料理ですが、私の妻がアメリカ人ということで彼女や彼女の友人の好みから考えると肉肉しい料理が好まれます笑
（トンカツ・牛丼・唐揚げ・すき焼きなど）
お寿司でしたらカリフォルニアロールなどの巻物系のほうが割と好まれる気がします。

他にも何かご質問等ございましたらお気軽にどうぞ!!

フロリダのどこのカウンティでもいいんでしょうか？
フロリダ、東海岸、南の果ては、キー（フロリダキー）から、北は、ジャクソンビル（フロリダ最大の都市）まで、長いんですよ。
さらに、西側は、ペンハンドル部分もありますし、場所によって、違うと思います。

日本企業進出ということは、マイアミとかオーランド近辺とか、でしょうか？

ちなみに、私は、東海岸側に住んでおり、北か南か、で言えば、中部にあたる場所に
住んでいます。

失礼ながら、ご質問の内容は、私が、日本で一番、美味しい寿司やを教えてくださいませんか？　と聞いているのと同じかと。　せめて、築地で一番人気の寿司を教えてくれ、とか、のほうが
回答しやすいかと、思います。

フロリダ州という規模で良いのですか？

特定の大きな街周辺ではなくて？？日本中の美味しいお店のお勧めを尋ねるくらいの規模だと思うのですが…。

本当に州内で良いというのであれば。

デイトナビーチのCafe du Japon　をお勧めしておきます。日本人シェフのお店です。

Sanford のjimotti's　も日本人シェフが経営していておいしいです。

普通のレストランなので接待用の個室みたいなのは無いですが。

私はオーランドのハナミズキよりも好きです、この2つのお店の方が。

カナさん
私はマイアミの事しかわかりませんが、気軽で評判の良い店としては
Matsuri www.matsurimiami.com

米国人が好むオシャレで接待で喜ばれそうな店としては
Zuma https://zumarestaurant.com/locations/miami/

コロナ騒動もマイアミはおさまってきた感じで活気も出てきました。

にゃっは

全てオーランド周辺になりますが

Shin Japanese Cuisine
寿司富
Sushi Kichi
Hanamizuki Japanese Restaurant

接待でしたら上記になります。

ラーメンでしたら
Takagi
絶品です

本格的なお寿司ならHiden Miami おすすめです。2ヶ月の予約待ちで予約が取りにくいので、接待には持って来いだと思います。
あと、ZumaやHiyakawa, Makotoなども人気ですよ。

カナさん、はじめまして！

フロリダのどちらの都市でしょうか？
マイアミ、オーランド、タンパでしたら、おすすめのレストランをご紹介できると思います。
では、よろしくお願いいたします。

フロリダ州のどの街に行くかで探しやすさが大きく変わってきます。どの街に行きますか？

フロリダのどの市か教えてください。うちの近辺でしたら分かりますが。

フロリダ州のどこですか？大きな州なので場所の特定が必要です。

カナさんこんにちは。
フロリダのどの辺でお探しですか？