フロリダ州の在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するフロリダ州在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物14選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のフロリダ州食べ物/料理も良いですが、せっかくフロリダ州に行ったのであればフロリダ州ならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、フロリダ州在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
随時更新するので、ブックマークしておいてくださいね♪
4リバーズ・スモークハウス ★★★★★★★★★★4リバーズ・スモークハウス
ヘルスケア業界で長年仕事をして来たオーナーは料理学校へ行ったわけでもなくシェフの経験があったわけでもありませんが、地元の子がガンで苦しんでいるのを知り、その献金協力として始め、その後地元の教会、学校、献金機関へ奉仕事業したのがこのレストランの始まりです。ガラージから始まった地元奉仕事業。これぞ、本当のロコレストランだと思います。
お皿もなくプレートの上に紙を敷いただけの上に出てくる豪快なBBQブリスケットは、口の中でトロっと溶けて最高です。サイドには、南部料理のオクラのフライ、ピクルスのフライ、カラーズ、ベークド・チーズ・グリッツにビスケットを忘れずに!
セビーチェ ワンオーファイブ ★★★★★★★★★★セビーチェ ワンオーファイブ
ペルー料理がリーズナブルに楽しめるレストランです。
特にオススメなのが店名にもなっているセビーチェです。
さっと湯引いた白身魚をライム果汁とパクチー、そしてスパイシーなソースなどとマリネしたもので、これ目的で私もよく通っています。
セビーチェには他にも種類があるのでぜひ色々と試してみてください。
他にもCausa(カウサ)というマッシュしたポテトと魚介類をケーキのように積み上げた料理も美味しいです。
個人的にはCausa de Cangrejo(カニのカウサ)がオススメです。
シーダーリバー・シーフード ★★★★★★★★★★シーダーリバー・シーフード
1977年から地元民に愛されるシーフード・レストラン。ボリュームがあり、特にランチ(11:00ー16:00)は安価でお得。魚やエビを豪快にフライにして南部料理のサイドディッシュと共に提供。ローカントリーボイルはエビと一緒にじゃがいもやトウモロコシをスパイスを入れた大鍋で茹でた料理。キャットフィッシュ(ナマズ)もクセがなく美味。フロッグレッグ(カエルの脚)やゲーターテール(ワニ肉)などの変わり種もある。
テラ ガウチャ ブラジリアン ステーキハウス ★★★★★★★★★★テラ ガウチャ ブラジリアン ステーキハウス
サラダバーから始まりお料理すべてが質の良い食材です。サービスも良く、記念日やデートに最適です。串刺しになったお肉が次から次へと運ばれます。お肉の種類を言われ、欲しいと伝えると焼き具合を聞かれ適切な部分をお皿に盛ってくれます。欲しくない種類のお肉であったらいらないと伝えます。テーブルの上にあるカードを裏返すまでお肉が次々運ばれてきます。夕食は一人$50(税別)です。
Epcot Boulangerie Patisserie の クレームブリュレ ★★★★★★★★★★Epcot Boulangerie Patisserie の クレームブリュレ
Epcot のもうこれは絶対に食べていただきたい。とても繊細な甘さと滑らかさとお上品さは正に「おフランス」。日本のスイーツの上を行くと言っても過言ではありません。パステルの滑らかプリンを高級にしてさらにクレムブリュレにしたようなイメージ。
手前のいちごタルトはは不味くもなく、特記するほど美味しいわけでもなく、一見美しく魅力的ですが日本で食べた方が美味しいです。
キューバンサンドイッチ ★★★★★★★★★★キューバンサンドイッチ
キューバ系移民がフロリダで開発した、フロリダ発祥の食べ物。
キューバンブレッド(ラードを使った、白くて柔らかいフランスパンのようなパン)にハム、ローストポーク、スイスのチーズ、ピクルス、マスタードそして時にはサラミで作られる、パニーニのようなサンドイッチで、日本人の口にも合う味です。
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ワインルーム ★★★★★★★★★★ワインルーム
ワイン好きには持ってこい!数多くのアメリカ産のワインの試飲や購入が可能です!
世界のワインもありますので、あなたのお気に入りのワインが見つかること間違いなし!!
水曜日の夜はレディースデーで大サービス!!
周りにはおしゃれなバーやレストランが多く、カップルには人気な穴場スポット!
ラテン系 キューバン、コロンビアン、メキシカン、ペルビアン料理 ★★★★★★★★★★ラテン系 キューバン、コロンビアン、メキシカン、ペルビアン料理
ローカルレストランといえば、ラテン系料理が集まっている"Calle Ocho "
マイアミビーチからくるまで15分ほどのところに位置しています。
日本ではあまり見かけない、キューバン料理やペルビアン料理、コロンビアン料理がお勧めです。お値段もリーズナブル。
シーフード ★★★★★★★★★★シーフード
フロリダのペンサコーラはどこの州よりも新鮮な魚介類が豊富です❤海沿いにはたくさんのシーフードのお店があります。海を見ながらご飯が食べれます♪子供用に砂浜にプレイグラウンドがあるお店もあったりします♪
ソルティードーナッツ ★★★★★★★★★★ソルティードーナッツ
アメリカ国内でもマイアミに1店舗しかないらしくいつでも行列です。ちょっと変わったドーナッツなども売っているので是非立ち寄ってみたください!
キューバ料理 ★★★★★★★★★★キューバ料理
ミシュランガイドお勧めがついているキューバレストラン。マイアミ空港から車で10-15分くらい。カジュアルなレストランです。
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キーライムパイ コンクフリッター ★★★★★★★★★★キーライムパイ コンクフリッター
Key lime pie です!せっかくフロリダに来てkeywest や dolfin や manity を見てキーライムパイでフロリダの自然を満喫してください!
ストーンクラブ ★★★★★★★★★★ストーンクラブ
10/16~5/15 漁解禁時期のみに食べれる貴重なストーンクラブ!! この時期に来られる方は、是非お試しを~
わに料理 ★★★★★★★★★★わに料理
正直なところまだ私は食べたことが無いですがうわさには美味しいらしいです。