フィッシュアンドチップス | ダブリン在住ユリカさんのおすすめレストラン・グルメスポット
フィッシュアンドチップス
現地語表記:Fish and chips
【オススメ度】
★★★★★ by ユリカ (5個満点)

基本情報
イギリスと伝統料理として有名なフィッシュ&チップスは、もちろんイギリスから渡ってきました。
アイルランドのフィッシュ&チップスは、実はイタリアからの移民によって販売され始めました。彼がアイルランドでフィッシュ&チップスのお店を始めた理由は、たまたまアイルランドでローストポテトを口にした彼がジャガイモの美味しさにとても感動したとのこと。
おすすめする理由と説明
アイルランドは新鮮な海鮮、昔からよく作られたじゃがいもと食材に関しては非常にハイレベルです。
そんなお魚とポテトを、酪農を得意とするアイルランドの美味しいバターで揚げて作られるフィッシュ&チップスは絶品で、どのお店で食べてもはずれはないイメージです。



