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ロコに質問するスモークサーモン | ダブリン在住日本人のおすすめ料理・食べ物
スモークサーモン
現地語表記:Smoked Salmon
【オススメ度】
★★★★★ (5個満点)
基本情報
スーパーで購入し、ホテルやB&Bなどに持ち込んで気軽に食べることができるので割りばしや紙皿を日本から持参されると便利ですよ!
おすすめする理由と説明
アイルランドのスモークサーモンは脂がのっていて有名です。そのほとんどが養殖サーモンですが、質はかなり高いです。いろいろなところで作られていて、観光場所になっているところもあります。スーパーで手軽に変え、一人用の小さなパックも売ってますので滞在中にブラウンブレッド、クリームチーズ、レモンを買って軽い食事をしてみてはどうでしょうか?私は毎回一時帰国のたびに持っていきますが毎回喜ばれますよ。