パンデピス | ディジョン在住ロマネコンティーさんのおすすめスイーツ・お菓子

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パンデピス

現地語表記:pain d'epice

【オススメ度】

★★★★★ by ロマネコンティー (5個満点)

パンデピス

おすすめする理由と説明

おいしものがありすぎて書ききれませんが、ディジョンの名産品のお菓子と言えばパンデピスです。

ディジョン在住のロコ、ロマネコンティーさん
情報の提供者(ロコ):

ロマネコンティー

フランス生活も気が付けば約10年。 グランクリュ街道沿いの小さな村にフランス人の夫と子供2人と共に住んでいます。家の裏にはどこまでも続くブドウ畑があり、天気の良い日はよくブドウ畑をお散歩しています。 日本では栄養士でしたが、料理を学びたく辻調理師専門学校に行き、フランス料理が大好きで2年目にはフランス校エスコフィエに渡仏。現地でのレストランでも働いていました。 後に日本に帰...

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