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ロコに質問する干し大根のお漬物 | ジョウシュウ(常州)在住まっちゃんさんのおすすめ料理・食べ物
干し大根のお漬物
現地語表記:萝卜干
【オススメ度】
★★★★★ by まっちゃん (5個満点)
おすすめする理由と説明
只の干し大根のお漬物ですが、常州の名産物です。 塩加減と甘さが丁度良い具合で美味しいです。 ビールやお酒のおつまみにも、おにぎりの具にも最適。
イメージ画像は甘口の方でビン詰めになったお土産用(2瓶入りで35元)です。 赤い箱で辛口も有ります。 容姿に拘らないなら、菜場(市場)のグラム売りがお得です。
まっちゃん
この地に来てもう10年以上経ちますが、勉強していないので中国語は下手くそです。 普通自動車免許も取得し小さいながらも車も所有しています。 家族は日本に妻と子供3人、こちらには単身で来ていますがもうすぐ4歳になるメス猫と暮らしています。 時々悪戯猫に「イラッ!!」と来ますが、癒されることの方が多く好き家族です。