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ロコに質問するプト・ボンボン | セブ島在住KINGさんのおすすめスイーツ・お菓子
プト・ボンボン
現地語表記：Puto bumbong
【オススメ度】
★★★ by KING (５個満点)
基本情報
主にクリスマスなどのイベント事などに家庭で見かけることが多い、蒸したもち米に紫イモの粉を混ぜたお菓子。ココナッツや砂糖(プトを購入すると、基本的に一緒に付けてくれるはず)をまぶして食べるのだが、優しい甘さがまた美味。
おすすめする理由と説明
紫の(食欲を無くしそうな..)色とは裏腹に、意外にイケる！蒸しあがった米粉はほんのり〜と甘い餅菓子♬スーパーで売っているのではなく、基本的には路上販売されていることがほとんど。お土産話しに、ひとつどうですか？
情報の提供者(ロコ):
KING
食べ歩くのと遊ぶことが趣味なので、ローカルなレストラン、多国籍料理、日本食、マッサージ、島めぐりなど、ありとあらゆるお店や場所に毎日のように朝から晩まで練り歩いて遊んでおります。地元人と一緒に生活をしていたり、フィリピンの情報をより多く持っているためなのか、いつしか周囲からキングと呼ばれるようになりました。 ・食事を楽しみたい方 ・ショッピングをしたい方 ・現地民と触れ合いたい方 ...