シシグ | セブ島在住ちゃるさんのおすすめ料理・食べ物
シシグ
現地語表記：Sisig
【オススメ度】
★★★★★ by ちゃる (５個満点)
基本情報
種類：フィリピン料理
主な材料：豚肉、玉ねぎ、唐辛子、カラマンシーなど
提供店：フィリピン料理店、レストバーなど
食べ方：ご飯と合わせる、数人で取り分ける
注意：卵やマヨネーズ、内臓などを使う場合があります。食事制限やアレルギーは店舗へ確認してください。
おすすめする理由と説明
ご飯にもビールにも合う、フィリピン料理を試したい方におすすめです。
細かく刻んだ豚肉などに玉ねぎや唐辛子を合わせ、香ばしく仕上げた料理。熱い鉄板で提供されるタイプは、食卓に届いたときの音と香りも楽しめます。
カラマンシーを搾ると、酸味が加わって味が変わります。辛さや材料はお店によって違うので、初めての方は注文時に確認してください。
Silogan Ni Gian このお店が超お気に入り！
セブでアテンドして15年、2025年からセブに完全移住 セブで2013年から3法人の経営を続けてます セブで美味しいレストランのご案内には自信があります 夜遊びもセブにあるお店なら全て把握しています。 何よりほぼ日本人経営者同士は繋がっていますので、安全面やぼったくりなどの心配はありません。 私自信もセブに来て嫌な思いもしてません☺️ 趣味は旅、ダイビング、釣りなのでアイランドホ...
