セブ島通訳を依頼したいです！

返事が遅れて申し訳ございません。フィリピンでは日本人を含め色々な方々がおられますので油断をしますとトラブル、事故につながる場合が数多くありますので貴方の通訳依頼がビジネスなのか観光なのかどちらで必要なのか分かりませんが料金は少々高めになっても信頼できる方を選ばれた方がいいと思いいます。セブですとセブポットと言う会社がありますのでメールで確認されるとよいと思います。info@cebupot.com

バイクタクシーかタクシーの人に1日拘束と通訳依頼してはどうですか？
人にもよりますが英語喋れるので
yusakuさん（英語）←→ドライバー兼通訳（英語と現地語）←→現地人（現地語メインの英語）は、可能だと思いますよ。

因みに現地人の最低賃金が350ペソ/1日くらいです。

バイクタクシーの利用が10分50ペソくらいです。

セブ島で日本語ができるフィリピン人は極めて少ないです。日本語が上手なフィリピン人ですと、給料はフルタイムなら月に日本円で6万以上は支払う必要があると思います。