モレ | カンクン在住日本人のおすすめ料理・食べ物

【オススメ度】

★★★★★ (５個満点)

おすすめする理由と説明

これほど家庭の味というかお店の味がわかれる料理も珍しいんじゃないか…？
というくらい味が変わるメキシコ料理の「モレ」
チョコレートやスパイスなど数十種類の材料を煮込んだ複雑な味。

お店によっては甘かったり、スパイシーな味がしたりとお気に入りのモレを見つけるのが楽しい！