カリ在住日本人のおすすめ!人気料理・食べ物1選!
海外旅行に行った際に、現地ならではの食べ物や料理を食べたいですよね。
旅行ガイドブックや雑誌などに載っている定番のカリ食べ物/料理も良いですが、せっかくカリに行ったのであればカリならではの食べ物/料理を食べたいですよね。
その国や都市のおすすめ食べ物/料理を探すなら、現地の人に聞くのが正解です!ここでは、カリ在住日本人が選ぶ!おすすめ食べ物、料理をご紹介します。
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コロンビアの街角や農村の朝は、コーヒーと一緒に焼きたてのパン・デ・ボーノとブニュエロから始まります。
パン・デ・ボーノ(Pandebono) は、タピオカ粉とチーズを混ぜて焼いたもちもち食感の丸いパン。ほんのり塩気があって、温かいうちは中のチーズがとろけるような味わいです。
ブニュエロ(Buñuelo) は、外はカリッと中はふんわりした揚げパンで、チーズの香りと軽い甘さがコロンビアの人たちに大人気。クリスマスの時期や朝食、午後のカフェタイムによく登場します。
どちらも見た目はシンプルですが、一口食べると「これがコロンビアの味だ」と感じるほど、どの家庭にも思い出があるおやつ。袋いっぱいに詰めて、家族や友達と分け合いながら食べるのが定番です。
旅の途中でコーヒーと一緒にこの組み合わせを味わえば、きっと地元の暮らしの温かさを感じられるはずです。


