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ロコに質問するカノムチャン | バンコク在住ヒロタイさんのおすすめスイーツ・お菓子
カノムチャン
現地語表記：Kanomchan
【オススメ度】
★★★ by ヒロタイ (５個満点)
おすすめする理由と説明
カノムチャンはタイの伝統的なデザートの一つで、美味しさと美しい見た目が特徴です。タイ語でカノムはお菓子、チャンは階層を意味します。この甘いスイーツは、タイの文化と料理の多様性を象徴する存在と言えます。練ったココナッツとココナッツミルクをベースにした甘いお菓子で、押し花のような美しいパターンや色とりどりの層が特徴です。これらの層は、さまざまな味や香りを楽しむことができ、一口食べるたびに新しい驚きが待っています。タイ料理の愛好家や甘いもの好きな人々にとって、絶対に試すべきデザートの一つです。
情報の提供者(ロコ):
ヒロタイ
2013年よりバンコクに在住し、各観光名所のご案内やナイトライフのサポート、お土産や雑貨の購入代行など、現地でのさまざまなご要望に対しお手伝いさせていただきます。また、地元の飲食店関係者が仕入れに利用する迷路のような超ローカル市場《クロントゥーイ市場》のご案内も行っており、観光客にはなかなか味わえないリアルなタイの雰囲気をご体験いただけます。さらに長年テレビカメラマンとして旅番組に携わってき...