タマリンドバナナチップス | バンコク在住盤谷写真家さんのおすすめお土産
タマリンドバナナチップス
現地語表記：กล้วยกรอบไส้มะขาม
【オススメ度】
★★★★★ by 盤谷写真家 (５個満点)
基本情報
南米原産のタマリンド果実をジャムにしてバナナチップスで挟んだお菓子です。バナナの甘味とタマリンドの酸味に微妙な塩気がマッチします。
おすすめする理由と説明
タマリンドという未知の味は予想以上の美味しさに驚くことでしょう。次のカケラをつまむ手がちょっと止まりません。甘過ぎず、新鮮な味覚、お値段もお手頃なので、配る用のお土産にもピッタリです。
タイでの生活を終えて日本に戻って来ました。国内の様々なご依頼にお答えいたします。 2008年に日系企業の駐在員としてタイに来ました。その後転職しタイの企業で生産管理の仕事に携わり現在はフリーで製造業のアドバイザーとタイでビジネスのコーディネーターをしております。 自分で車を運転して走り廻っており普通の観光客が行かないような穴場スポットを開拓しています。養殖関連のビジネスサポ...
