バンコクの在住の日本人に直接質問してみてください。
ロコに質問するイサーン料理 | バンコク在住バンコク26年生さんのおすすめ料理・食べ物
イサーン料理
現地語表記：アハーンイサーン
【オススメ度】
★★★ by バンコク26年生 (５個満点)
基本情報
タイ人が夜にたくさん集まっている屋台がそれ！
おすすめする理由と説明
タイの東北料理。すごく辛いが、あんまり油使ってないものが多く、ハーブが付け合わせに出されるので、食べ方によってヘルシー。
私の好きなのはヤムカイモッデーン:赤蟻の卵の和えもの。
辛くしないではハームペット！
辛いの禁止、って言っても前の人の辛いのがまな板や臼の底に残ってますから。
情報の提供者(ロコ):
バンコク26年生
バンコク在住２３年です。（コロナ期間はタイに戻れなかった）タイ人旦那と結婚して２０年以上経過。 今は夫婦で６羽の軍鶏の世話をしています。タイ語はペラペラです。 私が子供の頃は親がなんとかやりくりをして夏休みやお正月は海や山へ連れて行ってくれました。 この時の経験が今の自分の基礎を作っているので、ご家族旅行は特に大事に考えております。 ご両親の足腰が丈夫なうちに是非バンコクにご旅行...