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ロコに質問するイサーン料理 | バンコク在住バンコク26年生さんのおすすめ料理・食べ物
イサーン料理
現地語表記：アハーンイサーン
【オススメ度】
★★★ by バンコク26年生 (５個満点)
基本情報
タイ人が夜にたくさん集まっている屋台がそれ！
おすすめする理由と説明
タイの東北料理。すごく辛いが、あんまり油使ってないものが多く、ハーブが付け合わせに出されるので、食べ方によってヘルシー。
私の好きなのはヤムカイモッデーン:赤蟻の卵の和えもの。
辛くしないではハームペット！
辛いの禁止、って言っても前の人の辛いのがまな板や臼の底に残ってますから。
情報の提供者(ロコ):
バンコク26年生
大変申し訳ありません。コロナ期間中に始めたタイ占星術の鑑定依頼が増えてまいりました。 散々やり取りの挙句に、キャンセルされて時間を奪われるリスクのあるこちらと違って、 先にお支払いを頂いてからご相談をお受けする形となり、 今はアテンド業は前世の功徳が高い、と感じる方のみをお受けしております。 また闘鶏に出されて傷つき後遺症を持ってしまった鶏たちのために、バンコクの郊外に土地を買...