ジョーク・カー・ムー | バンコク在住Naotoさんのおすすめ料理・食べ物
ジョーク・カー・ムー
現地語表記：โจ๊กขาหมู
【オススメ度】
★★★★★ by Naoto (５個満点)
基本情報
プラカノン Pridi soi2ืにある「โจ๊ก ก๋วยจั๊บ ข้าวขาหมู」というお店で注文可能。
おすすめする理由と説明
トロットロのジョーク（お粥）にトロットロに煮込まれた豚肉をかけた反則級のトロットロコンビ。
味付けも日本人に非常に食べやすい味で、タイに住み始めてから９年間、全く飽きずによく食べています。
一般的なメニューではないので、ジョークとカオカームーの両方を扱っている店でしか食べられないのが難点。
バンコク在住９年目です。 本業は飲食ですが、ローカルマーケットに出店等もしております。 探検好きな性格の為、日本人が行かなさそうな地域の開拓が趣味で、ローカル情報には自信アリです。 コロナ期間中に自分自身がドン底生活を経験したので、タイでの苦労話やローカル生活情報も多めに持ってます。 飲食の関係で、同業からの居抜き物件情報等も多々入りますので、そちらもご興味ある方は是非ご相談下さい。
