バンコク

ナムトックムー | バンコク在住みほさんのおすすめ料理・食べ物

ナムトックムー

現地語表記：น้ำตกหมู

【オススメ度】

★★★★★ by みほ (５個満点)

ナムトックムー

基本情報

炭火で軽く炙った豚肉をスパイスたっぷりのタレで絡めた料理
タイ東北地方イサーンの豚焼肉とハーブのサラダです。ナンプラーやライム、砂糖、唐辛子などでピリ辛に味付けします。さらに煎り米粉やこぶみかんの葉が入るのがポイントで、非常にタイらしい独特の香りの料理になります。

おすすめする理由と説明

タイの美味しい豚肉にピリ辛タレが絶妙です。やみつきになりそう！

品川区在住のロコ、みほさん
情報の提供者(ロコ):

みほ

仕事のため海外に移住してオーストラリア、カナダを経てタイのバンコクにやって来ました。バンコクは活気にあふれ、ちょっと怪しく本当に楽しい毎日を送っています。日本から来られる観光客のための案内やビジネスのアテンド、市場などでの買いつけなどはお任せください。また美容整形、性転換の手術についてもお問い合わせください。

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