お好み焼き | 横浜在住さくらさんのおすすめ料理・食べ物
お好み焼き
現地語表記:Okonomiyaki (Japanese Savory Pancake)
【オススメ度】
★★★★★ by さくら (5個満点)

基本情報
お好み焼きは、キャベツとお好みの肉や海鮮がぎっしり詰まった、濃厚ソースとマヨネーズをかける日本の有名なパンケーキだよ。面白いのは、地域によってバリエーションがあること!2大巨頭は、全部の具材を混ぜて焼く『大阪風』と、麺と一緒に層にして焼く『広島風』なんだ!
おすすめする理由と説明
Okonomiyaki is a famous Japanese savory pancake packed with cabbage and your choice of meat or seafood, topped with rich sauce and mayo. What's cool is that it has different regional styles! The two main rivals are Osaka style (all ingredients mixed together) and Hiroshima style (layered with noodles)!



