牛舌餅 | ギラン(宜蘭)在住原住民さんのおすすめお土産

牛舌餅

現地語表記:ニュ-ツォピン

【オススメ度】

★★★★★ by 原住民 (5個満点)

牛舌餅

基本情報

ほとんどの食料品ス-パ-、コンビニにでも販売されています。
ネットで「宜蘭餅食品有限公司」に詳細が記載されています。

おすすめする理由と説明

台湾って言えばパイナップルケ-キですが宜蘭って言えばこの牛舌餅です。
名前の通り牛の舌に似た大きさのクッキ-です。
極薄で食べだしたらやめられない味と歯ごたえです。
私も帰国の際はこれを選びます。
土産品は軽さが1番ですから。

ギラン(宜蘭)在住のロコ、原住民さん
情報の提供者(ロコ):

原住民

在住9年、永久居留証の住民です。自転車、バイク、車で天気と行き先によって乗り分けています。花蓮のアミ族の月見祭・豊年祭りには鉄道を利用、車窓も楽しみです。九州ぐらいなのに14族の先住民がそれぞれの異文化を守っているっていいですね。代表的なのが衣装と日本語でのもてなしでしょう。いつでも歌と踊りを披露してくれますよ。都心の煩雑さを避け田園風景を満喫できるのもこの蘭陽地方です。