カージュカトリー | ワーラーナシー在住Anriyaさんのおすすめお土産

カージュカトリー

現地語表記：काजू कतली / Kaju katli

【オススメ度】

★★★★★ by Anriya (５個満点)

基本情報

バラナシにたくさん点在する甘いお菓子屋さん(ミターイ/mithai)に置いてありますが、お勧めはクシールサガール / Ksheer Sagarです。白い看板にオレンジ色でヒンディー語で表記されています。

Ksheer Sagar / कैंडी स्टोर
Ravindrapuri Rd, Anandbagh, Bhelupur, Varanasi, Uttar Pradesh 221005, India

Sonarpura Road, Sonarpura, Tilbhandeshwer, Bhelupur, Varanasi, Uttar Pradesh 221001

上記2店舗以外にも数店舗あります。

おすすめする理由と説明

カシューナッツの粉と砂糖で作られたお菓子。お店によっては、ピスタチオナッツ、アーモンド、サフラン、バラの花びらが入ったものなど、数種類揃えています。以外にさっぱりしてて、1つのサイズも小さめです。

情報の提供者(ロコ):

Anriya

インドのバラナシに住みはじめて3年。アメリカの大学とイギリスの大学院を卒業。インドに移住する前はイギリスで社内翻訳と会議通訳をしていました。バラナシでは大学でインド古典音楽の歌を学んでいます。時々フリーランスで翻訳もしています。英日/日英になりますが、バラナシや近郊に来られる方で通訳が必要な方のお役に立てればと思います。

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