日本のカレー店のFC展開について

はじめまして、
こんにちは、

ドバイに住む麻美です。

ドバイはイスラム教の方が多いので、
豚肉を使用することができません。

お肉だけではなく、
豚肉のエキスを含むものなどもすべて使えないため、
ドバイで営業している日本ラーメン屋さんなども、
うまみ成分を引き出すために工夫しています。

ですが、豚肉を使えなくても、
おいしいラーメン屋さんはたくさんありますし、

お客様の層を見ていると 様々な外国の方たちが賑わっております。

日本食は大変ブームで
単価が少し他のジャンルよりも高くても お客さんが
入店してくださっているようです。

日本のカレーは 外国人の方にも好評なため、
人気が出ると思います。

ただ インドパキスタンバングラディッシュ等を
辛いものが好きな方が多いので

辛さの調整等ができると良いかと思います。

これからもお手伝いできることがありましたら、
お気軽にメッセージをください。

頑張ってください。応援しております♡

初めまして。

日本のカレーの挑戦、楽しそうですね。プロではないですが、17年の経験を活かしてご相談乗ります。

初めまして、ヨシザキと申します
現在ドバイ並びに中東四ヶ国にて、飲食業の管理職の仕事をしております。
中東、東ヨーロッパ、アフリカなどで活動経験があります。
現在のドバイでの飲食事情につきましては、アドバイスできますので、ご連絡下さいよ

返事が遅いのでもう終わってしまったかもしれませんが何かご協力できることがあればおっしゃってください。

レストランの新規オープニングなどのお手伝いをしてますので。

日本の東京で飲食店の経験があり、ドバイでは飲食店の進出のサポートをしております。カレーがそもそも大好きなこともありご連絡させていただきました。

初めまして、NACOと申します。
是非個別にお話しさせて頂きたくご連絡いたしました。
よろしくお願いいたします。