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ロコに質問するバレアーダス | トコア（ホンジュラス）在住mkawagishiさんのおすすめ料理・食べ物
バレアーダス
現地語表記：Baleadas
【オススメ度】
★★★★★ by mkawagishi (５個満点)
おすすめする理由と説明
ここホンジュラスでは、小麦粉のトルティージャを良く食べます。バレアーダは、その小麦粉のトルティージャに、豆のペースト、削りチーズ、肉や卵などのお好みを挟んだものです。こちらでは朝食などの軽スナックとして食べられています。
情報の提供者(ロコ):
mkawagishi
青年海外協力隊員として１９９６年にここホンジュラスに派遣。２年間活動後１９９８年に日本に帰国したが、２００６年にホンジュラスに移住。ホンジュラスでの生活は14年を迎え。現地では、健康食品を扱うビジネスを行い、また、地元ラジオ局でのプレセンター、サッカー ナショナル リーグの地元チームのサポーターとしても活躍、全国版、地方版の新聞紙、スポーツ新聞紙、テレビ中継でのインタビューなどで紹介され、現...