アメリカでのベトナム料理のレストラン開業

akito様

私自身は詳しくないのですが

最近の　チャットGPTは優秀で
調べてみると出て来ました
以下の通りです
ググっても出て来そうですけど。。

アメリカでベトナム料理レストランを開業する際にサポートを提供する投資コンサルティング会社として、以下の会社を検討することができます。
1. Blue Orbit Hospitality Consulting
この会社は、コンセプト開発、立地選定、メニュー開発、店舗の再生など幅広いサービスを提供しています。特に新しい飲食店の立ち上げや既存の店舗の業績向上に注力しており、アメリカ国内のさまざまな業態で成功事例があります。詳細は公式サイト（Blue Orbit）で確認できます。
2. ROI Restaurant Consulting
ROIは、レストランのビジネスプラン作成、投資家との連携、フランチャイズ計画、厨房設計、許可取得などをサポートします。さらに、経営を最適化するための継続的なコンサルティングも提供し、法的な手続きや市場調査も含めたトータル支援を行っています。詳しくはROI Restaurant Consultingをご覧ください。
3. Navigator Consulting
スタッフの採用・定着戦略や効率的な店舗運営に特化しているコンサルティング会社です。特に飲食業界の高い離職率に対応するためのシステム構築や、メニュー設計などで長期的な成功を目指します。レストランの規模やコンセプトに合ったサポートを提供します。

これらの会社は、アメリカでの法的手続きや戦略的な立地選定についても助言を提供しており、成功する飲食ビジネスの立ち上げを包括的に支援します。複数の会社に相談し、ニーズに最も合うパートナーを選ぶことをお勧めします。

とありました
各ウェブサイトを見て
検討してレストラン開業成功して下さいね！
ベトナム料理って　美味しいので　繁盛すると思います
近所のフォーやバンミーのお店とか　賑わってます
頑張ってください

ヒューストン在住ロコ
モロでした

akito様、ご質問ありがとうございます。残念ですが、直接紹介できる方を存じておりません。

近年、不法入国者も加わって米国アジア人の人口が激増してますが、ベトナム人口が多い州は、CAやTXを筆頭にフロリダ,ニューヨークなど海岸に面した場所のようです。テキサス州とくにヒューストン、ダラスはベトナム人口とともにレストランの数も多いと思います。レストラン紹介サイトなど見ると人気ベトナムレストランがすぐ入れ替わります。利用者にとっては楽しいですが、運営者にとってはある意味激戦区かもしれません。場所的には、例えばダラスではやはりアジア人の人口密度が高いエリアに集中していますが、実力のあるレストランであれば客が足を運びますから逆に場所を選ばないと思います。akito様が目指しているレストランのスタイルがどのようなものなのか大変興味ありますが、それによっても開業後の運営に大きくすることでしょう。

まずは現地を訪れ実際にレストラン経営されている方からアドバイスを受けるのも一つのアイデアと思います。あるいは、Temporary Employmentの一時的に働けるビザを取得し、現地でアルバイトなどを経験してみるのも良いかもしれません。その間にアメリカでの就労ビザを取得する手続きを準備しておくことも可能です。

ベトナム料理はその食材やメニューからヘルシーな日常生活の一部になると思っています。なのでやはり清潔感や食材の新鮮さを大事にしていただきたいと思ってしまいます。毎週どこかのレストランに行くくらい私も大好きです。ご成功を祈ります。

ヒューストンに関する情報ですが、大きなベトナム人のコミュニティがあって美味しいベトナム料理屋が乱立しています。普通に美味しい程度のお店だと苦戦すると思います。
投資コンサルではありませんが、レストラン系専門のコンサルの方なら直接知っています。レートは分かりませんが、一時間当たり数百ドル請求されても驚く金額ではありません。
相当の資金力とアイディア、勝算があればチャンスはあると思います。
大きな決断をされる前に、一度ご視察に来られたら良いかと思います。

Akitoさん

バニラです。
ご連絡が遅れてすみません。
私はテキサス州のサンアントニオ在住ですので
テキサスに関するご提案をさせて頂きます。
テキサス州の都市としてはダラス、ヒューストン、オースティン、サンアントニオが主になりますがその中のダラスでしたら以下の会社にご相談されることをお勧めいたします。
https://www.gephyro.com/

余りお役に立てなかったかもしれませんが
またご質問があればお知らせください。

テキサス州サンアントニオで、JU Marketingというマーケティングコンサルティング会社を経営しています関と申します。

ベトナム料理店をアメリカで開業されたいとのことですが、弊社では、多くのレストラン様のサポートを行っており、ご参考になる情報をご提供できるかと思います。

もし、ご興味があれば、無料コンサルディングをご提供しておりますので、ご連絡いただけると幸いです。よろしくお願いいたします。

はじめまして。

ジェトロ（日本貿易振興機構）には、すでに問い合わせされていますか？

アメリカのどこでベトナム料理のレストランを開業されたいのか分かりませんが、ダラスに
ある「ジェフィロ・コンサルティング社」は、米国進出、支援サービスを提供しています。飲食業界に対応しているかわかりませんが、コンタクト取ってみてはいかがですか？

こんにちは。
お返事が遅れました。
周りに聞いてみたのですが　どうもいい候補が上がりません。
残念ながら今回はお役に立てません。
いいコネクションができますように。

初めまして。
現在アメリカで仕事をしていますが、投資コンサルティング等は全く分からないので、残念ながらお手伝いは出来ません。良い情報が見つかると良いですね。

残念ながら、分かりません。すいません