オーストラリアらしいレストラン

Edna's table が有名ですよ。
https://m.facebook.com/pages/Ednas-Table/140834969294529

シドニータワービュッフェは、食事しながらシドニー市内を360度見渡せる回転式レストランで、カンガルー、クロコダイル、エミュー等の肉が一度にいろいろ食べられておすすめです。
景色も一緒に楽しめます。
人気なので、出来れば事前予約がおすすめです。

こんにちわ！

私がおすすめするのはThe Rocks cafe です。
このレストランはシドニーハーバーブリッジ周辺の人気エリア、ザ ロックスにあります。シドニー近代美術館のそばでわかりやすい場所も利点ですね。
カンガルーやワニのバーガーを提供してます。カジュアルな雰囲気のレストランですよ。

http://www.therockscafe.com.au/

もう一軒は、ダーリングハーバーにあるWaterfront Grill Darling Harbour です。
こちらは、カンガルーのステーキや串焼きが楽しめますよ。

https://www.waterfrontgrill.com.au/

是非、オーストラリアの味を楽しんでくださいね！

カオル

スーパーで、売っておりますが、宿泊先が、サービスアパートではなくホテルであれば難しいですね？

レストランで、シドニーですと、Meat & Co というインターコンチネンタルに入っているレストランで、カンガルーの串焼きを食べたことがあります。

予約は必須ですよ。

こんにちは。
まだカンガルー肉など食べたことないのですが、The Meat & Wine Coというサーキュラーキーにあるレストランで食べられるようですね。
お肉もいいですが、牡蠣はお好きですか？日本の牡蠣嫌いを牡蠣好きにしてしまうのが、オーストラリアの牡蠣です。シーフードマーケットで新鮮なものをいただけるので、ぜひそちらも行かれてはいかがですか？
参考にしていただければ、幸いです。

The Meat & Wine：正統派OGステーキのレストラン（要予約）
‭https://themeatandwineco.com/‬

料理とワインも手頃な値段でおすすめです。
Circular Quayと場所もシティから近いです。

カンガルーがオーストラリアらしいかどうか。。謎ですが。。
ステーキ屋っぽいとこにはあるかと思います。あと、カンガルーバーガーみたいのも確かあったと思います。あとはEmuもオーストラリアらしい？ですかね。

シドニーらしい食べ物ならRock Oysterの方がお勧めですが
どうしてもカンガルーを食べたいと言われるなら、ＳＮＳでアップされてる方が情報は確かだと思います。
https://www.yelp.com.au/search?find_desc=Kangaroo+Meat&find_loc=Sydney+New+South+Wales
Wagyu Beefを置く店は増えましたが、メニューにカンガルーを見ることは最近ほとんどありません。目が行ってないだけかも知れませんが。
昔は、シドニータワーのレストランにも観光客向けにありましたが、今は無いようです。

オーストラリアに美味しい食べ物を期待するのは無理です。塩胡椒ＢＢＱの国ですから。
反面、スペイン、イタリア、タイ、インド等の移民の人々の料理の方が美味しいです。