バーニッツア | ソフィア在住ミンミンさんのおすすめ料理・食べ物

バーニッツア

現地語表記:Баница

【オススメ度】

★★★ by ミンミン (5個満点)

バーニッツア

基本情報

Какво е това?
カクヴォ エ トヴァ 
これは何ですか?
Това е баница.  
トヴァ エ バーニッツア  
これはバーニツア(チーズパイ)です。
Ние българите много я обичаме.
ニエ ブウルガリテ ムノーゴ ヤ オビチャメ
我々ブルガリア人はこれが大好きです。
Искаш ли да я опиташ?
イスカシ リ ダ ヤ オピタシ 
試食してみたいですか?
Добре, ще закуся с баница.
ドブレ シュテ ザクーシャ ス バーニッツア 
そうね、バーニッツアで朝食してみます。
Имате ли гевреци?
イーマテ リ ゲフレッツイ 
ゲヴレック(ドーナッツパン)は有りますか?
Да, имаме.  Колко искате?
ダ イーマメ  コールコ イースカテ 
はい、有ります。 幾つお望みですか?
Моля, ако обичате, дайте ни две баници и два геврека.
モリャ アコ オビチャテ ダイテ ニ ドヴェ バーニッツイ イ ドヴァ ゲフレカ
すいません、バーニッツア2つと、ゲヴレック2つください。

おすすめする理由と説明

ブルガリアのパイです。
薄い生地を幾重にも巻いて作ります。
中身はヨーグルト風味のチーズで少し酸味が効いています。
脂っこいので私はあまり好きではありませんが、ブルガリア人は好みます。