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ロコに質問するポシェリ | ザンクト・ガレン在住yorittaさんのおすすめスイーツ・お菓子
ポシェリ
現地語表記:Pöscheli
【オススメ度】
★★★★ by yoritta (5個満点)
基本情報
店名
Drei König
ホームページ
https://www.drei-koenig.ch/shop/
13フラン
おすすめする理由と説明
ビーバーやビバリというお菓子は四角や丸がほとんどなのですが、これはスティック状に焼かれ束にまとめられたものです。店員さんが「これ可愛いでしょ?薪が束になってるって想像してね」と言っていましたが、たしかに。模様が施されていないのは寂しい気もするけど、みんなで分けて食べる時には便利です。あと、このお店のビバリは香りが少し違います。ハチミツの種類かな、と想像しています。
情報の提供者(ロコ):
yoritta
2013年からチューリッヒ、2016年からアッペンツェルに住んでいます。40代半ばにして職業訓練学校に通い、調理師としてスイス国家資格を取得しました。料理、ハーブ、スパイス、言語などが得意分野で、アロマ、ガーデニングやお酒も大好きです。ハイキングはスイスに来てから始めました。