カリフォルニア料理 | サンフランシスコ在住エリーさんのおすすめ料理・食べ物

カリフォルニア料理

現地語表記:California cuisine

【オススメ度】

★★★★★ by エリー (5個満点)

カリフォルニア料理

おすすめする理由と説明

サンフランシスコはグルメの宝庫! 中でも1971年にオープンした「シェパニーズ」は、世界でオンリーワン! シンプルで美味しいオーガニック野菜は絶品です! もちろんお肉もあります!

サンフランシスコ在住のロコ、エリーさん
情報の提供者(ロコ):

エリー

サンフランシスコ在住歴23年。今まで、「地球の歩き方」や、「るるぶ」「まっぷる」「ことりっぷ」など、7冊のガイドブックを書いてきました。そして自身も「カリフォルニア、オーガニックトリップ」という著書を出版しています。 オーガニック、サステイナビリティ文化が根付くサンフランシスコは、グルメなレストランがたくさんあります。アリスウォーターズが1971年にオープンした「シェ・パニーズ」や長年...