現地語表記:sea urchin
★★★★★ by ゆうな (5個満点)
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サンディエゴのうには絶品。
一度サンディエゴでうにを食べたら日本では食べられなくなるくらいおいしい。
日本でうにを食べて嫌いだった人も、サンディエゴのうにを食べると大好きになります。サンディエゴのうにに魅せられてここに移り住んだ寿司職人さんも少なくないほど。お持ち帰りは難しいかもしれませんが、現地で食べてその味わいをお土産にお帰りください。
アメリカ、ロサンジェルスの南の地方都市、サンディエゴ在住20年です。 サンディエゴはまだ日本ではそうメジャーではないかもしれませんが、アメリカ西海岸ではよく知られたリゾート観光地。夏は涼しく冬は暖かいすごしやすい気候の上、世界的に有名なサンディエゴ動物園やシーワールド、レゴランドなども訪ねてみる場所もたくさん。治安があまりよくなく交通量も多いロサンジェルスよりもアメリカ西海岸を楽しめます。...

サンディエゴの在住の日本人に
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