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ロコに質問するクルミーリ | サン・サルヴァトーレ・モンフェッラート在住obagonさんのおすすめ料理・食べ物
クルミーリ
現地語表記：CRUMIRI
【オススメ度】
★★★★★ by obagon (５個満点)
おすすめする理由と説明
ギザギザ模様が特徴の素朴なクッキー。
香り高いこの焼き菓子を一度体験するとあとを引き、次から次へと食べたくなる病みつきになるお菓子です。
ザバイオーネクリームやヘーゼルナッツクリームにつけて食べるのもまた二倍美味しく感じられます。また、リキュールに浸して食べるのもなかなかおいしいですよ。
情報の提供者(ロコ):
obagon
イタリアには個人的に何回も旅行で訪れていました。そして１０年以上前に語学とワインなどの食の勉強のために留学をしたのがここに住むきっかけになりました。現在は、昨年ユネスコの世界地域遺産に登録された、ピエモンテ州にあるMONFERRATO(モンフェッラート)地区を中心に観光会社や語学学校、地域のお店などと協力し合いながら、多くの日本の人たちに訪れてほしいと楽しいプランを考えています。個人的な旅行...