ラープ・ムー | プラチュワップキーリーカン在住Windy Trip アクティブ旅ガイドさんのおすすめ料理・食べ物
ラープ・ムー
現地語表記：ลาบหมู / Laab Moo
【オススメ度】
★★★★★ by Windy Trip アクティブ旅ガイド (５個満点)
おすすめする理由と説明
ラープ・ムーは、タイ東北部イサーン地方を代表する料理で、豚ひき肉をハーブやスパイス、ライム、ナンプラーなどで和えたスパイシーなサラダです。爽やかな酸味とハーブの香り、程よい辛さが特徴で、タイのローカル料理を体験したい方に人気があります。
もち米（カオニャオ）や新鮮な野菜と一緒に食べることが多く、タイではみんなでシェアして楽しむ定番料理のひとつです。さっぱりとした味わいで、暑い気候でも食べやすい料理として親しまれています。
海や自然のある場所が好きで、現在はタイを拠点に暮らしています。 カイトサーフィンをしながら海外生活を続けており、現地のリアルな滞在スタイルや過ごし方をご案内しています。 観光地を巡るだけではなく、その土地の空気や暮らしを感じられる旅が好きで、そういった旅をしてみたい方のお手伝いをしています。 アクティビティのご相談はもちろん、のんびりした海外滞在やローカルな体験をしてみたい方も...
