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ロコに質問するプラホック(練り魚)、サムロー(スープ) | プノンペン在住日本人のおすすめ料理・食べ物
プラホック(練り魚)、サムロー(スープ)
現地語表記:すみません。現地文字を書けません。
【オススメ度】
★★★★★ (5個満点)
おすすめする理由と説明
カンボジアの家庭料理
プラホック
カンボジアの塩辛で、生の魚を塩漬けにしてペースト状にしたもの。
サムロー
スープ料理のことを意味し、サムロー・コァコーは、魚、豚肉、野菜のスープです