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ロコに質問するスモーガスバーグ | ニューヨーク在住DEMIBASさんのおすすめ料理・食べ物
スモーガスバーグ
現地語表記:Smorgasburg
【オススメ度】
★★★★ by DEMIBAS (5個満点)
基本情報
Smorgasburg
https://www.smorgasburg.com/
2019年(11月オープン)の冬場のロケーションと時間:
Brooklyn Flea (フリーマーケット)+ Smorgasburg (フードマーケット)
75店舗 • 土曜日&日曜日 : 10am-6pm
25 Kent Ave. - 8th Floor in Williamsburg, Brooklyn
おすすめする理由と説明
スモーガスバーグは、毎週週末に開催されるアメリカ最大の屋外フードマーケットで、春から秋にかけての週末にはウィリアムズバーグウォーターフロントの土曜日やプロスペクトパークの日曜日に(他にもWTCやDUMBOでも行われてました)、地元のレストラン・個人で経営する食べ物屋などのベンダー100社が出店し、2万から3万人の人達がスモーガスバーグに集まります。冬の間は屋内で行われますが、ポップアップ(出店)のスタイルを取ってる為に、特定の場所が確定しておらず、冬場は毎年ロケーションが変わって来ているのでサイトで最新のロケーションを調べてから行くようにして下さい。最近はSmorgasburgはロサンゼルスのサンデーマーケットやワシントンDCのサタデーマーケット、日本とブラジルへは年に一回のポップアップマーケットの運営を始めたようです。とにかく珍しくて美味しい食べ物のベンダーが沢山出てるので、一度チェックしてみて下さい。*人がめっちゃ多いので、その点でマイナス1スター。
DEMIBAS
ブルックリン在住。写真を学ぶために、2年の予定でニューヨークへやって来て、あっという間の22年。現在は写真を使ったインスタレーションを作成するアーティストとして活躍しています。アーティスト業以外にもポートレート撮影等の仕事もやっているので写真撮影込みの観光案内等もお任せください。歩き回って新しいもの(お店、カフェ、地元のレストラン)を発見するのが得意なので、ガイドブックに載っていないような場...