漁師風パッケリ（パスタの一種） | ナポリ在住ゆきえさんのおすすめ料理・食べ物
漁師風パッケリ（パスタの一種）
現地語表記：Paccheri alla pescatora
【オススメ度】
★★★★★ by ゆきえ (５個満点)
おすすめする理由と説明
イタリアにきたらみなさんピザやパスタを食べると思いますが
魚介の街、ナポリへせっかく来たら魚介のパスタを食べてください！
パッケリとはナポリ伝統の太いマカロニのような形をしたパスタです。
魚介のダシがたっぷり染みたパスタはまさに絶品❤️
トマト味に飽きてきたらぜひ！
日本で国立音楽大学オペラコースを首席で修了したのち、イタリアで勉強を続けることを決めました！ こちらへ来てほぼ9年、最初はトリノに半年、その後はマテーラの音楽院で1年、そしてナポリのイタリア国立音楽院のオペラ科を満点・称賛付きで修了いたしました。 学業が終わった後はこちらで音楽活動や日本語や歌のレッスン、またプライベートガイドとして活動しています。 イタリア語はネイティブレベルで話...
