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ロコに質問する漁師風パッケリ（パスタの一種） | ナポリ在住ゆきえさんのおすすめ料理・食べ物
漁師風パッケリ（パスタの一種）
現地語表記：Paccheri alla pescatora
【オススメ度】
★★★★★ by ゆきえ (５個満点)
おすすめする理由と説明
イタリアにきたらみなさんピザやパスタを食べると思いますが
魚介の街、ナポリへせっかく来たら魚介のパスタを食べてください！
パッケリとはナポリ伝統の太いマカロニのような形をしたパスタです。
魚介のダシがたっぷり染みたパスタはまさに絶品❤️
トマト味に飽きてきたらぜひ！
情報の提供者(ロコ):
ゆきえ
日本で国立音楽大学オペラコースを首席で修了したのち、イタリアで勉強を続けることを決めました！ こちらへ来てほぼ2年、最初はトリノに半年、その後はマテーラの音楽院で1年、現在はナポリのイタリア国立音楽院でオペラを勉強しています！ イタリア語はネイティブレベルで話せます。 ナポリは「危ない」と言われたりしますが動き方さえ知っていれば食、芸術、自然の魅力に溢れた素晴らしい街です。 この街の...