KRI | マニラ在住じまじまさんのおすすめレストラン・グルメスポット
KRI
現地語表記：KRI
【オススメ度】
by じまじま (５個満点)
おすすめする理由と説明
ドマゲッティーはコンパクトな街並みの割に、レストランの質が非常に高いのが特徴。こちらのKRI(クリ)さんも、そんなドマゲッティーを代表するレストランの一つ。料理の形態はフィリピン料理と韓国料理のフュージョン料理。料理の他にも内装のデザインやシェイクなどオリジナルドリンクのレベルも非常に高い。環境としてはフィリピン特有の泥臭い感じはなく、総合的に洗練されており、非の打ちどころがない。内装のデザインにはアート作品の展示も多く、照明は絶妙。スタッフも教育されているので、いったい自分がどこの国にいるのか忘れてしまうような居心地の良さ。メニューの値段も手ごろなので、ドマゲッティーを初めて訪れた人を案内する際はこのレストランをチョイスすれば間違いなし。
■名前 中嶋一博 ■年齢 31歳 ■自己紹介 年間1000冊以上読書をこなし、読書を通じて政治や歴史に精通。 2014年フィリピンでの語学留学をキッカケに、今現在はフィリピンに拠点を置いて語学学校の運営に携わっています。今後はフィリピンを拠点に海外で起業している日本人を取材する海外起業ジャーナリストとして世界を回ります。 ジャーナリストの活動をする上でライティングを勉強中です。
