シニガンスープ | マニラ在住Minaさんのおすすめ料理・食べ物

シニガンスープ

現地語表記:Sinigang Soup

【オススメ度】

★★★★★ by Mina (5個満点)

シニガンスープ

おすすめする理由と説明

フードウェブサイトのTasteatlasで★5つ中、4.8の高評価を受けた野菜スープのSinigang Soup。大根やほうれん草、オクラ、なすなどの野菜と一緒に、豚肉・エビ・魚どれかが一緒に入った酸っぱいタマリンドスープです。家庭の味でもあり、フィリピンでは雨が降った日に家でだされるあったかい味です。ぜひ、試してみてください。

マニラ在住のロコ、Minaさん
情報の提供者(ロコ):

Mina

私はフィリピンと日本人のハーフです。2019年からマニラBGC内の日系企業で勤務しております。高校の3年間はフィリピンで就学しておりました為、英語はもちろんの事タガログ語もネイティブに話す事が出来ます。フィリピンに関わる事でしたら、お手伝いは可能です。通訳や翻訳業務、またフィリピンでのガイドなどなんでもお手伝いさせて頂きたきますので、お気軽にご相談ください。