もう少しご質問を絞り込まれるとお答えしやすくなります。　日本でも差別があるように世界中で差別のないところは無いと思いますが、カナダは差別の最も少ない所と思います。　全ては本人次第です。　

トロントの街中に美容院は沢山あります。　下にサイトをつけました。　ホムステイ先に訊いてみるのもいいでしょう。　頑張って下さい。
https://www.google.com/search?q=beauty+salons+toronto&sca_esv=15969251e734fcae&sxsrf=AE3TifOET5K6Edb5wSvPC204YpGQAx69oQ%3A1750083678632&source=hp&ei=XihQaIWYJLKv0PEPmsHoyAQ&iflsig=AOw8s4IAAAAAaFA2bqNSHlJTTwrrN65znTKmLKsNVVrs&ved=0ahUKEwiFv_XfkfaNAxWyFzQIHZogGkkQ4dUDCBc&uact=5&oq=beauty+salons+toronto&gs_lp=Egdnd3Mtd2l6IhViZWF1dHkgc2Fsb25zIHRvcm9udG8yCBAAGIAEGMsBMgQQABgeMgYQABgNGB4yBhAAGA0YHjIIEAAYBRgNGB4yCBAAGAUYDRgeMggQABgFGA0YHjIIEAAYBRgNGB4yCBAAGAUYDRgeMggQABgFGA0YHkiOnAJQAFj-jwJwCngAkAEAmAFjoAHRFKoBAjMxuAEDyAEA-AEBmAIpoALIFcICBBAjGCfCAgwQIxiABBgTGCcYigXCAgoQIxjwBRgnGMkCwgIFEAAYgATCAgcQABiABBgEwgIKECMYgAQYJxiKBcICChAAGIAEGAoYywHCAgcQABiABBgNwgIFEAAY7wXCAgkQABiABBgTGA3CAgsQABiABBjJAxjLAcICCxAAGIAEGJIDGMsBwgIGEAAYCBgemAMAkgcENDAuMaAHt36yBwQzMC4xuAeoFcIHBjAuMzUuNsgHXg&sclient=gws-wiz

日本のパスポートなら入国審査は問題ないと思います。　1時間程度見てください。　Union Station までは地下鉄が早いし、便利です。　2時間あれば大丈夫でしょう。　

空港タクシーで片道C$500前後です。　鉄道、長距離バスもありますが、時間がかかりますので、難しいと思います。

Toronto Transit Commission のサイトに路線図があります。　地下鉄、市バスを運営しています。　私鉄、市バスはありません。　切符は全てカード式で、Shoppers Drug Martで購入金額を言って事前に買っておいてください。　

美ヶ原に行く身支度でよろしいかと思いますが、日による気温差は日本以上です。　Hntsville の気候のサイトを下につけました。　最高気温、最低気温の幅をよく見てくだい。　防寒具は夏でも現地で買えます。　
https://weatherspark.com/y/19886/Average-Weather-in-Huntsville-Ontario-Canada-Year-Round

ハミルトンがトロントより治安が悪いと聞いた事はありませんが、写真で見る限りなんだか怖そうなところですね。　夜の独り歩きはしないなど、一般的は注意はした方がいいと思います。　鉄道の場合ハミルトンまで直行する便は少ないので、Burlingtonでバスに乗り換えることになると思います。　バスターミナルはUnion Stationと市内の２箇所ありますいので、注意してください。

19日、トロントの紅葉は丁度見頃ですね。
1. Don Valley Parkwayは高速を走りながら見れます。　渓谷なので、綺麗です。
2. Colonel Danforth Parkも渓谷で綺麗です。　車で入れます。　駐車場もあります。　遊歩道を下るとオンタリオ湖に出られます。　その先も遊歩道が湖畔に続きます。
3. Morningside Parkもお勧めです。　車で入れ、駐車場完備です。
以上、楽しんで下さい。

トロントは日によって気温の変動が激しいです。　真夏でも小寒波で１２℃の日もあります。　防水性のある薄目のブルゾン一つあれば良いでしょう。　市内のモールで衣類は簡単に手に入ります。　9月でもインディアンサマーがあり、真夏日のこともあります。　トロントは先進国の大都市です。　何でも手に入ります。

トロントは今日は快晴、正午で25℃、そよ風が気持ち良いです。　昨日は日陰では寒いくらいでしたので家の前で１時間ほど裸で日向ぼっこをしました。　体が温まって気持ち良かたです。　ビタミンDも作れたと思います。　ほぼこんな日が多いのですがテキサスから一夏に1−2週間くらい熱風が噴き上がって来ると37−３８度くらいになる事もあります。南に湖があるので、そんな時は湿度も高く不快です。　この数年は熱風は来ていません。　去年も今年もエアコンのクーラーは全くつかませんでしたあ。　浅間高原程度と思って下さい。　但し、日による温度差は日本より激しいかも。
トロントは秋に雨が多いです。　夏は晴れの日が多いですね。　Tシャツの長袖、又は薄手のwindbreaker位はお持ちになった方が良いでしょう。　ナイアガラのGift Shopにも衣類は色々あります。　安いです。
ベーグルの美味しのはモントリオールです。　トロントのパン屋ではSt. Germain Bakeryで美味しいあんぱんを売っています。　大きなパン屋なのでベーグルもあるかも。　店舗はScarborough Towncentreが近いので、私はもっぱらそこを使っています。　市内から地下鉄とLTで一枚の券で行けます。　なお市内全域の市バス（TTC) と地下鉄は均一料金で、乗り換えも無料です。　券はShoppers Drug Martでスイカの様なカードを買わないと乗れません。　
市内のあちこちにDallarameという１００均の様な店があり、雑貨lはShoppers Drug Mart、Canadian Tire, Home Depot等で’売っています。　コンビニも見て下さい。
他に質問がありましたら、また載せてください。　ググってみるのもお勧めです。
では、お元気に！。