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安永餅 (Yasunaga Mochi)
桑名市で一番人気のあんこが入ったお餅和菓子。
桑名から伊勢神宮まで繋がる「伊勢街道」は、通称「餅街道」とも呼ばれ、お餅を使った和菓子の銘菓が楽しめる。桑名を代...
イチ
最終ログイン・1ヶ月以上前
イチ
- 居住地：
- 三重県/日本
- 現地在住歴：
- 1969年8月から
- 基本属性：
- 男性／50代
- 使える言語：
- 日本語
- 職業・所属：
- 食品卸・カフェ・民泊
- 得意分野：
- 三重県のグルメ
江戸時代末期から三重県桑名市にて商売をしている家に産まれる。大学時代以外は桑名市に住んでいて、仕事も含めて三重県全土を観光・食べ歩きをしている。
コミュニケーションは大好きで、民泊とカフェも経営してます。少しだけ英語は話せますが、魂の会話が得意です。
小さいですが車を所有しているので、送迎や自家用車での観光は可能です。
食に関する卸がメインの商売ですので、日本の食材については、ある程度の知識はあります。
イチさんから桑名のおすすめ情報
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桑名もち小麦パンケーキ (Kuwana Mochi Pancake)
地元三重県桑名市で栽培されている、お餅の様な食感の小麦「桑名もち小麦粉」をふんだんに使った「桑名もち小麦パンケーキ」。日本オリジナル...
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むぎのお宿「やねうら」 (MuGi no Oyado"YANEURA")
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