タイ・バンコクの雑貨屋さん・高級食材店?のような情報をお願いします。
TERUさん
たとえば、日本でいうDEAN&DELUCAのような少し高いのですが、パッケージなどがオシャレでギフトにも使用出来そうな商品(「おしゃれ食品」)を置いているおしゃれな雑貨屋さんって、タイ・バンコクにはどのくらいありますか?
そもそもありますでしょうか??
仕事で11月中にタイ・バンコクに行く予定ですが、その際にご都合が合えば、1日ご一緒できればと考えています!よろしくお願いします。
私自身は、タイ・バンコクには一度も行ったことがなく、イメージとしては、甘いコーヒーを飲まれている印象ですが、経済成長とともに甘さを控えた本格的なドリップコーヒーが流行りかけているのかなぁと思っています。それを現地で確認し、何が好まれているのか、などを把握できればと思っています。
よろしくお願い致します。
2018年10月24日 15時12分
Yukoさんの回答
TERUさん、
はじめまして。
バンコクの2つ星飲食店に勤めております舘林と申します。
タイの飲食業界の発展は著しく、おしゃれで本格的なカフェがたくさんあります。
DEAN&DELUCAにはよく行きますが、もっとかわいいコーヒー雑貨販売を併設しているカフェもあります。
甘いコーヒー好きの方は多いですが、コーヒー豆の香りや味わいを美味しく飲む様々な淹れ方をお客が選べるほどたくさんの抽出法をメニューに取り入れているお店もあります。私は基本ドリップかコールドブリューを頼みます^^
11月後半でしたらご紹介させていただきます!11月のいつ頃いらっしゃるご予定ですか?
2018年10月24日 18時11分
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