はじめまして。こちらに来て、2年になります優衣と申します。
こちらでの生活はまだまだ短いですが、渡仏前から調理師免許を持っており、こちらのフランス料理店にて料理人として勤めた経験もあります。
学生の道を選んだ今でもレストランやお菓子屋、パン屋などを探索しているので、料理分野においての情報提供、また食文化の違いについてお伝えすることが出来ます。
また、フランス語や食知識に不安のある方にはレストランやマルシェ(朝市場)へお付き添いする事も可能です。
日本語での情報が少ない美食の街・リヨンを存分に楽しめるよう、ご案内したいと思います。