おススメのレストラン
aratroさん
７月前半にコペンハーゲンに旅行に行きます。
日本では料理の仕事をしていて、料理の勉強も兼ての渡航です。
「ｎｏｍａ」はすでに予約がいっぱいでした、その他おススメのレストランを教えてはいただけないでしょうか。
地元の人がいくような老舗のお店や、今勢いのある新しいお店の情報が知りたいです。
どうかよろしくお願いいたします。
2016年6月18日 3時29分
アンデルセン（Educational Visits Denmark）さんの回答
BRORをおススメします。Noma出身のシェフが始めたニューノルディック料理のレストランで、一つひとつの料理が今まで見たことも食べたこともないような面白いものが出てきます。でも味は突拍子もないという訳ではなく日本人にも合うと思います。
2017年1月25日 17時37分
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