しっかりとフランボワーズが香る蜂蜜は手に入りませんか?
げんさんさん
ややマニアックな質問ですが,しっかりとフランボワーズが香る蜂蜜を探しています。
何年か前に Le Maison du Miel で試食して買ったフランボワーズの蜂蜜が忘れられません。
その後も何度も試食してみますが,まずまずか,ダメ。
何故か Les Abeilles はトライしていませんが,市内の何軒かのお店や La Grande Épicerie de Paris の売り子さんのお勧めの Hédène など試しましたがイマイチです。
きっと生産する季節に旬が有ったり,地方の特産品だったりするのでしょうね。
もしもこれ!というものをご存じならば,どこの店に行きなさい,と教えて下さい。
あるいはブルターニュ,バスク,ペリゴールなど,目指すものに出会えそうな地方食材店など教えて頂けたら足を棒にして訪ねて回ります。
どうかよろしくお願いします。
2018年6月7日 19時53分
プーちゃんさんの回答
げんさん
こんにちは
とても詳しいのですね!
マドレーヌに2軒程ハチミツ専門店がありますし、デパートのグルメ館、エピスリーにも行きますが、フランボワーズのおすすめはよくわかりません。
お役に立てずすみません。
2018年6月7日 20時34分
この回答への評価
プーちゃん, レス,ありがとう。
多少は詳しくもなります。毎年2回,25年間通って食べ尽してますから。
でも,やっぱりエトランジェ。
フランス語も覚えるより忘れる方が早いです。
ところでフランスやイタリーの食品には日本では失われた季節感が濃いように思います。
今年も美味しい夏野菜を堪能しに行きます。
一応仕事ですが,社員にはバレバレ。
何か耳寄りな情報が有ればお知らせ下さい。
では。
源
2018年6月7日 22時27分
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