はじめまして！
初めて聞くブランドでしたが、興味があって私も調べてみました。
シドニー市内で販売しているところを見てみたら、アクセスのよさそうな繁華街に2-3箇所取扱店がありましたよ。
https://www.brothoflife.com.au/pages/store-locator

「ボーンブロス」と言っても、おそらく「チキン」なのか「牛」なのかはご友人に確認したほうが良さそうです。こちらのHPで具体的にどの商品を購入してきて欲しいのか確認されると良いと思います。
https://www.brothoflife.com.au/collections/all

具体的なことが分かったら、もうちょっと調べることも可能です。

tabiさん、こんにちは。
１．シドニー市内の移動手段ですが、「基本は徒歩、疲れたらタクシーか電車」で大丈夫だと思いますよ。市内の主な観光は、北のサーキュラーキー駅から南のタウンホール駅くらいまでの範囲に集まっています。ちょうど真ん中あたりがマーティンプレース駅です。サーキュラーキー⇔タウンホール駅までなら、徒歩で20分くらい、疲れたらその都度タクシー（10ドル以下）か電車（4ドルくらい）で移動すればよいと思います。
ただ、フィッシュマーケットへ行くなどとなると、徒歩だといい運動になるので市電を利用するのが良いと思います。

２．ホテルはどちらも宿泊したことがないので、レベルやサービスの点では分からないのですが、アクセス的にはどちらも大差ないと思います。Rydges World Squareの方が、タウンホール駅に近く、周辺にスーパーもあり素敵なお店も多いので便利かなと思います。Travelodge WynyardのあるWynyardは、サーキュラキーやロックスには近いのですが、周辺環境としては不便かなと思います。

他の方の意見も参考にされて、素敵な旅になるといいですね！

タウンホール駅周辺（Rydges World Squareのあるエリア）からサーキュラーキー（オペラハウスやハーバーブリッジがあるエリア）くらいまでのエリアの観光なら、徒歩でも全然大丈夫ですよ。市内の主な観光は、南北ではサーキュラーキー駅からセントラル駅までの範囲です。

Mysha さん、こんにちは！
飛行機が定時に到着すれば、時間的には弾丸ランチは可能だと思います。

サーキュラーキーでしたら、①カスタムズハウスの屋上のレストランか、②近代美術館の屋上のカフェがいい感じです。

①は、カフェシドニーです。お値段高め、予約も必要ですが人気のレストランです。cafesydney.com/home

②は、サンドイッチやサラダなどがパパっと食べられますが、カフェからはオペラハウスとハーバーブリッジが両方見渡せて、おすすめです。時間があれば、美術館の無料化エリアを見てもいいと思います。www.mca.com.au/

素敵な滞在になります様に！