たびびとさん

オーストラリアの名物料理

  • 名物料理
  • ミートパイ
  • カンガルー肉
  • フィッシュ&チップス
  • 生ガキ

たびびとさん

オーストラリアに初めて行く予定なのですが、
いろんなガイドブックを見ても、
これぞ、オーストラリア名物料理っていうのがいまいちわかりません。
現地でしか食べれない、これぞオーストラリア鉄板料理!というのがあれば
おしえてください。

また、それが食べれるレストランがあれば
教えてほしいです。

2014年7月11日 19時58分

sunshinegirlさんの回答

メルボルン在住のロコ、sunshinegirlさん

お返事が遅くなり申し訳ございません。
こちらのメッセージに気付きませんでした。

いわゆるオーストラリア料理というと、ミートパイなどですが、現地でしか食べられないような名物料理というとあまりないですね。。。でも、オーストラリアのラム肉は美味しいですし(日本で食べるラム肉と違って、臭みも少なく美味しいです)、タスマニア産の生牡蠣など、日本ではなかなか食べられないものはあります。あとは、牛肉も美味しいので、ステーキとかでしょうか。

また、Modern Australian料理のレストランがとても人気で美味しいレストランがたくさんあります。オーストラリアのどこの街に行かれるんでしょうか?メルボルン、シドニーでしたら、Rockpool Bar and Grill というレストランが美味しいですよ。

これぞオーストラリアといった食べ物では、美味しくないですが、Vegemiteというトーストなどに塗るものがあります。スーパーで売っています。見た目はチョコレート色ですが、甘くはありません。

https://www.vegemite.com.au/

2014年8月3日 1時19分

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